Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi

Sağlıklı beslenme sürecinde ev yapımı fıstık ezmesi tarifi önemli bir konuma sahiptir. Bu enfes sonuca ulaşmak için ise ideal miktarda fıstık ve bir blender yeterlidir. Fıstık ezmesi, her sofrada sevilerek tüketilen atıştırmalıklar arasında yer alır. Kahvaltı sofrasının da yıldızı kabul edilen bu leziz besini evde yapmak, katkı maddesinden uzaklaşmak için kaçınılmazdır. Peki evde fıstık ezmesi nasıl yapılır?

Fıstık ezmesi besin değeri son derece yüksektir. 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi kalori değeri 100 olduğu için fıstık ezmesi tüketimini abartmamak önem taşır. Diyet yapan kişiler ve sporcular için yemesi keyifli bir seçenek olan fıstık ezmesinde doğallığa yönelmek gerekir. Bu yüzden şeker ilavesiz, doğal fıstık ezmesi tarifi sağlık adına faydalı olacaktır.

Evde Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır?

Fıstık ezmesi tarifi için malzemeler:

• 150 gram tuzsuz ve kabuksuz yer fıstığı
• 1/2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (krema kıvamı oluşmazsa)
• İsteğe bağlı olarak 1 çay kaşığı tarçın
• İsteğe bağlı olarak 1/2 tatlı kaşığı bal

Evde fıstık ezmesi yapımı:

• 1. Tuzsuz ve kabuksuz fıstıkları yağlı kağıt üzerine yerleştirin ve ardından fırına sürün.
• 2. 200 dereceye getirdiğiniz fırında, fıstıklarınızı 7-8 dakika kavurun ama yakmamak için titizlik gösterin.
• 3. Kavrulan fıstıkları mutfak robotuna atın. İkişer dakikalık aralar vererek toplam 12 dakika kadar fıstıklarınızı robotta çekin.
• 4. Fıstıklar krema gibi bir kıvama büründüğünde fıstık ezmesi tamamlanmış demektir. Daha yoğun bir akışkanlık istiyorsanız, parçalama sürecini uzatmanız gerekir.
• Daha tatlı bir fıstık ezmesi seviyorsanız, bu tarifte şeker ve bal tercih edebilirsiniz. Diyet yapıyorsanız ya da ilave şeker alımı tercih etmiyorsanız, sade fıstık ezmesi tüketmenizi öneririz. Yaptığınız bu nefis ezmeyi kahvaltılarınızda keyifle kullanabilirsiniz. Aynı zamanda ara öğünleriniz için de leziz fıstık ezmeli kurabiyeler yapabilirsiniz. Fıstık ezmenizi sporcu dostu hÇline getirmek ister misiniz? Öyleyse yarım ölçü protein tozu eklemeniz yeterli olacaktır.

Fıstık Ezmesi Faydaları Nelerdir?

• Fıstık ezmesi, yüksek protein içeriği barındırır. Kas gelişimini destekleyecek miktarda protein içeriği ise tok kalma süresini uzatır. Ayrıca vücudun ihtiyacı olan amino asitleri almasına yardımcı olur.
• Fıstık ezmesinden alınan karbonhidrat enerji ihtiyacını kısa sürede karşılar. Lifler sayesinde de tokluğu artırarak gereksiz kalori alımını önler.

Fıstık ezmesi içeriğindeki lif besini, sindirim sürecinde rol alır. Sağlıklı çalışan sindirim sistemi, kilo vermeyi mümkün kılar.